白根学園日記

「製菓教室」を開催しました!(就労センターのぞみ)

吹き出し

2019年7月30日(火):就労センターのぞみ

 社会就労センターのぞみは、地域の皆様との交流を図るために、白根地域ケアプラザとタッグを組み、「製菓教室」を開催しました。当日は夏休み真っ只中、活気あふれる小学生15名が集まり、卵白を使用したさっぱりとした風味のエンジェルカップケーキとさくさくのスコーン作りに挑戦。初めは緊張が見られた子どもたちも、時間が経つにつれて、「どうしてこうなるの?」「すごい!」と大盛り上がり。  

 自分で作ったお菓子はやはり格別のようで、試食の際はあっと言う間にたいらげてしまう子もいました。私たちはもちろん、子どもたちにとっても貴重な経験になったのではないでしょうか。